Ballades aux Iles d’Or
Iles accessibles par le Port du Lavandou ou la Londe-Hyères
.
Porquerolles
C’est la plus grande des trois îles d'Or du golfe de Hyères avec un ensoleillement presque quotidien (+ de 300 jours de soleil par an). Le village fut crée à partir de 1820, le phare en 1837 et l'église en 1850. Rachetée par l'Etat en 1971, Porquerolles est attachée au Parc National de
Port-Cros, qui protège, replante et étudie les cultures Méditerranéennes grâce à son Conservatoire Botanique. Au nord, trois superbes plages offrent sable fin, rivages en pente douce et mer d'une pureté exceptionnelle. Au sud, les falaises tombent à pic dans la mer, avec un relief escarpé où se succèdent calanques, pointes, gorges, caps et petits monts. A l'intérieur, s'étendent des mosaïques de vignes, d'oliviers, d'arbres fruitiers avec, ça et là, quelques citronniers, orangers ou mandariniers. Les pistes sont bordées de pins, d'eucalyptus et des multiples plantations
Voir
: Fort Ste Agathe XIV° abritant une exposition d'archéologie sous-marine, (de juin à septembre).
Eglise (1850) et son Chemin de Croix. Le phare (1837). Plantations du Conservatoire Botanique
Loisirs
: Randonnées pédestres et VTT. Plongée sous-marine. Voile. Planche à voile. Location de bateaux. Pêche. Night Club (en saison).Camping, bivouac et feux sont
interdits.
Le Levant
De taille pratiquement égale à celle de Porquerolles, vue d'avion l'île du Levant se présente sur une longue arête rocheuse de 8 Km de long et seulement 2 Km de large, mais seul un dixième de l'île est accessible au public. Recouverte d'une superbe et généreuse végétation, l'île du Levant ressemble dès qu'on l'approche à un véritable paradis terrestre. C’est aussi le centre mondial du naturisme
Voir : Fort Napoléon (1813)
Loisirs
: randonnées pédestres, sentier "Nature" balisé. Plongée sous marine. Voile. Planche à voile. Canoë. Night-club. Animations estivales.
Port Cros
Avec ses 4 Km de long et 3 Km de large, son territoire s'étend sur 690 hectares. Depuis 1963, l'île toute entière est érigée en Parc National et englobe (cas unique en Europe) une zone maritime de 600 mètres autour de ses rivages.
Voir : Fort du Moulin, Fort de Port Man, Fort de la Vigie: pas de visite.Le Fort de l'Eminence et le Fort de l'Estissac : ouvert l'été, exposition gratuite "Histoires de Port Cros"
Loisirs randonnées pédestres, sentiers balisés.Bateau Aquascope : grâce à la coque transparente du bateau, visite des fonds sous marins. (Durée 40 mn) Circuit botanique. Plongée sous marine.
Recettes
gourmandes provençales

Téléchargez des recettes provençales
SOUPE A L'AIL " AIGO BOULIDO " - ARTICHAUTS FARCIS EN BARIGOULE - COTES DE BLETTES A LA VAROISE - GRATINEE DE COURGE A LA VIANDE - TARTE DE COURGE SUCREE AUX EPICES - ROULE AU PERSIL - POMMES DE TERRE A L'ANCHOIADE - PUREE DE POTIMARRON - "TARTEFINE " AU POTIMARRON - SOUPE " VERDURETTE" DAURADE PROVENCALE - GIGOT A LA PUREE D'AIL - CAILLETTEE VAROISE - POULET AUX GOUSSES D'AIL - FONDUE DU VIGNERON - ROUILLE - DAUBE DE CHEZ NOUS |