Marchés sur la Côte d'Azur varoise

  • Toulon
    Marché : tous les matins sauf le lundi (Cours Lafayette)
    Puces : tous les dimanches matin (Ste Musse)
    et tous les samedis matin (La Farlède)
    Marché bio : tous les vendredis matin (Mourillon)
  • Giens
    Marché : mardi matin
  • Hyères les Palmiers
    Marché paysan : mardi matin et samedi matin (Place de la République)
    Grand marché: samedi matin (Avenue Gambetta et Place Clemenceau)
    Foire : 3ème jeudi du mois Place Noailles
    Foire biologique : 1er mercredi du mois d'octobre en centre-ville
    Foire annuelle des plants : 1er mercredi du mois de mai en centre-ville

Marché des quartiers: Giens: mardi matin / l'Ayguade: mercredi matin /Les Salins : lundi matin/ La Capte: vendredi matin / Port Saint-Pierre : dimanche matin
Grand marché des îles d'Or : samedi matin Place Clémenceau
Grande foire annuelle à l'Ail : 3ème vendredi du mois d'août en centre-ville
Marché aux puces : dimanche matin à la Capte

  • Ayguade
    Marché : mercredi matin
  • La Capte
    Marché : vendredi matin
    Puces : dimanche matin (de septembre à juin)
  • Le Pradet
    Marché centre-ville : vendredi matin

Petit marché paysan: mardi matin
Marché coopérative : toute l'année du mardi au samedi matin

  • La Favière/ Bormes-les-Mimosas
    Marché : samedi matin (mi-juin à mi-septembre)
    Marché artisanal : lundi soir (mi-juin à mi-septembre)
  • Bormes les Mimosas
    Marché : mercredi matin (Vieux Village)
    et mardi matin (Pin de Bormes)
    Marché artisanal : vendredi soir (Vieux Village)
  • Le Lavandou
    Marché : jeudi matin (place du marché)
    Marché bio: premier dimanche matin de chaque mois (Hôtel de ville)
    Marché nocturne: mercredi soir en juillet/août/septembre (Hôtel de ville)
  • Le Lavandou - Cavalière
    Marché : lundi matin (Bd des Acacias de juin à septembre)

    Marché Métiers d'Arts: juillet, août, septembre à Cavalière de 9h à 23h00
  • Cavalaire sur Mer
    Marché : mercredi matin (place Jean Moulin)
    Marché
    aux poissons: tous les jours 10h sur le port
  • La Croix Valmer
    Marché : dimanche matin
    (centre ville)
  • Cogolin
    Marché : mercredi matin et samedi matin.
    Vendredi matin aux Marines de Cogolin (mi-juin à mi-septembre)
  • Ramatuelle
    Marché : jeudi et dimanche matin
  • Saint Tropez
    Marché : mardi matin et samedi matin

Marché aux poissons: tous les matins au Vieux-Port

  • Sainte Maxime
    Marché forain : vendredi matin
    Marché couvert : tous les matins (sauf lundi en hiver)

    Marché vieux quartiers : jeudi matin
  • Saint Raphaël
    Marché provençal : tous les jours sauf lundi

    Marché Agay : mercredi matin

Les marchés en Provence sont souvent des marchés de tradition (certains datent du Moyen Âge) occupant place et ruelles, leur but premier était de simplifier l’approvisionnement des villages et de se tenir informés des dernières nouvelles. L’été, période fruitière et légumière, permet de trouver tomates, poivrons, salades, olives vertes et noires, oignons, aulx, abricots, pêches, figues, raisins, etc. Sans oublier des productions locales, comme le melon, les fruits confits, les calissons, le nougat ou les poissons de méditerranée. À cette production s’ajoute une production artisanale de tissus colorés, dont les nappes, les serviettes, les sets de table, ainsi que couvres lits, coussins, boutis et tissu au mètre. L’art de la table reste toujours présent avec des artisans locaux qui travaillent la faïence et la poterie provençales sous forme d'assiettes, plats, saladiers, brocs, huilier, salière, poivrière, etc. Le marché provençal est riche aussi en spécialités, comme les huiles essentielles de lavande, fleurs sèches ou coupées, produits de cosmétique et savonnerie. C'est aussi l'occasion de découvrir les truffes, le miel de lavande, des sirops, des confitures, des olives et des huiles d’olives d’appellation et les grands vins rouges et rosés issus des vignobles de Provence


C.G.I. Billon


Agnes Malecki
Camp du Domaine

La Meridienne

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