Mentre la festa di San Chiaro, patrono delle sarte, si svolge in settembre e evoca la vestizione del Priore, accompagnata da offerte al povero eremita e da un sermone ai Penitenti Bianchi pronunciato in provenzale, la celebrazione della festa di San Pietro, patrono degli uomini del mare, si svolge in giugno. Tradizionalmente, per la San Pietro, gli anziani non uscivano in mare per tre giorni e ne approfittavano per dipingere le barche, tingere le reti... e giocare a boccepatrono degli uomini di mare. Un tempo, per la Saint-Pierre, gli anziani non uscivano in mare per 3.
A Lavandou, la cerimonia inizia con una lunga processione dalla chiesa Saint-Louis du Lavandou, attraverso i vicoli del vecchio villaggio, la prud'homie Lavandou, per arrivare al porto al ritmo dei colpi di fucile a salve sparati dai “bravadeurs” (spacconi) di Vidauban, dei tamburelli e delle danze folkloristiche, i “prud’hommes” (probiviri) – vestiti della tradizionale maglietta a strisce e della “taillole” rossa (larga cintura di stoffa o di tela) – portano la statua di San Pietro fino al Lungomare. La cerimonia prosegue con un’uscita in mare, per procedere alla benedizione delle onde e al lancio di mazzi di fiori nelle acque cristalline della rada.