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Dans le Var, la Saint-Pierre honore les "pescadous"
Dimanche 1er juillet 2012 au Lavandou, Cavalaire-sur-Mer


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Alors que Saint-Clair, patron des couturières, retrace l’adoubement du Prieur avec offrande à l’Ermite et sermon aux Pecheurs traditionnels. Le Lavandou. FrancePénitents Blancs en provençal, se déroule en juin la célébration de la Saint-Pierre, Saint-Patron des hommes de la mer. Autrefois, pour la Saint-Pierre, les anciens ne sortaient pas en mer pendant 3 jours et en profitaient pour peindre les bateaux, teindre les filets… et jouer aux boules.

Au Lavandou, la cérémonie débute par une longue procession depuis l’église Saint-Louis du Lavandou jusque dans les ruelles du vieux village, pour arriver sur la place Ernest Reyer où se déroule un office religieux en plein air. Au rythme des salves d’escopettes des bravadeurs de Vidauban, des tambourinaires et des danses folkloriques, les prud’hommes, vêtus du traditionnel tricot rayé et de la ceinture en drap rouge, portent la statue de Saint-Pierre jusqu’au Front de Mer. La cérémonie se poursuit alors par une sortie en mer, pour la bénédiction des flots et les gerbes de fleurs dans les eaux cristallines de la rade.

Pescadous en 1907. Le Lavandou. France Pescadous en 1912. Le Lavandou. France Pescadous en 1909. Le Lavandou. France Pescadous au Lavandou
La voile latine, est la plus ancienne de toutes les voiles auriques du monde avec des représentations précises sur des manuscrits Byzantins du IXème siècle, elle y est exactement semblable à certaines de celles que nous connaissons jusqu'à aujourd'hui. C'est la voile des Italiens, des Provençaux, des Espagnols, des Portugais. Cete voile triangulaire ou quadrangulaire fonctionne indifféremment en recevant le vent (selon le côté d'où il souffle) sur sa face tribord ou bâbord mais dont la chute (côté vertical) avant est toujours au vent et sa chute arrière toujours sous le vent. C'est une voilure très commune en Méditerranée, ce qui explique aisément son appellation. Les pescadous utilisèrent ce système de propulsion facile pour parcourir la méditerranée et conquérir ainsi de nouveaux territoires d'abord de pêche puis de comptoirs. Ce sont les italiens qui, par tradition, servaient d'ingénieurs dans la construction de ces flottes. La voile latine a joué un rôle primordial dans l'histoire des techniques de la voile. Elle est à l'origine de toutes les voiles axiales modernes : des sloops, des cotres, et même des planches à voile dernières nées des inventions véliques.
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